X县2024年节约粮食和反食品浪费调查情况报告.docx

... X县2024年节约粮食和反食品浪费调查情况报告为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，抓好粮食安全责任制工作落实，推动国家发展改革委等部门联合印发的《反食品浪费工作方案》的实施，2024年11月县发展改革局联合县市场监督管理局等部门对餐饮店、粮食仓储和粮食加工企业进行了调查，现将有关情况报告如下。一、调查情况本次调查选择了3个餐饮店、1个粮食仓储企业和1个粮食加工企业。3个餐饮店平均每天共有120人用餐，经测算每人每餐浪费食品在50克，比上年调查结果下降90克；粮食储存企业存储平均损耗为0.56％，比上年所选货位损耗率下降；粮食加工企业加工过程每百公斤损失在1.2公斤左右。二、产...